| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
36d390cdeb0f46c1b74994dea2969cca |
| 005 |
Дата корректировки |
20170608085548.3 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-98281-108-0 |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Товароведение продовольственных товаров |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
учебное пособие |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
М. |
| c |
Издательство |
Альфа-М : ИНФРА-М |
| d |
Дата издания |
2011 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
416 с. |
| 225 |
Серия |
2_ |
| a |
Серия |
ПРОФИль |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Допущено Минобрнауки РФ в качестве учебного пособия для студентов среднего профессионального образования по специальностям "Товароведение", "Коммерция". |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Товароведение |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
основы товароведения |
| a |
Ключевые слова |
зерно |
| a |
Ключевые слова |
хледобулочные изделия |
| a |
Ключевые слова |
кондитерские товары |
| a |
Ключевые слова |
сахар |
| a |
Ключевые слова |
шоколад |
| a |
Ключевые слова |
мармелад |
| a |
Ключевые слова |
печенье |
| a |
Ключевые слова |
восточные сладости |
| a |
Ключевые слова |
вкусовые товары |
| a |
Ключевые слова |
минеральная вода |
| a |
Ключевые слова |
вина |
| a |
Ключевые слова |
виски |
| a |
Ключевые слова |
растительные масла |
| a |
Ключевые слова |
маргарин |
| a |
Ключевые слова |
мясо |
| a |
Ключевые слова |
колбасные изделия |
| a |
Ключевые слова |
молоко |
| a |
Ключевые слова |
сыры |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36-9 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Коник |
| b |
Имя |
Н. В. |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
К 64 |
| j |
Шифр хранения |
36-9 |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Название организации |
Волгоградский филиал |
| b |
Имя БД |
Каталог_ВКИ |
| c |
Название АИБС |
АИБС МАРК-SQL |