| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
admiBOOK00020150 |
| 005 |
Дата корректировки |
20150602152437.9 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-4377-0011-2 |
| d |
Цена |
396,00 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
19011207 |||y0 y0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
zy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
0_ |
| a |
Заглавие |
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
учеб. пособие для бакалавров |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Главчева С.И., Чередниченко Л.Е. |
| 205 |
Сведения об издании |
__ |
| b |
Дополнительные сведения об издании |
Рек. УМО |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
СПб |
| c |
Издательство |
Изд. Троицкий мост |
| d |
Дата издания |
2012 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
208с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Экономика общественного питания |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
Общественное питание |
| a |
Ключевые слова |
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах |
| a |
Ключевые слова |
Ресторанный бизнес |
| a |
Ключевые слова |
Организация производства кулинарной продукции |
| a |
Ключевые слова |
Обслуживание на предприятиях общественного питания |
| a |
Ключевые слова |
Предприятия общественного питания |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
65.431 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Главчева |
| b |
Имя |
С.И. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Чередниченко Л.Е. |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| c |
Местонахождение стеллажа |
65.431 |
| j |
Шифр хранения |
65.431 |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| b |
Сигла хранения |
ЧЗ_1 |
| t |
Номер экземпляра |
15 |
| i |
Авторский знак |
Г52 |
| p |
Инвентарный номер |
149514 |
| p |
Инвентарный номер |
149515 |
| p |
Инвентарный номер |
149516 |
| p |
Инвентарный номер |
149517 |
| p |
Инвентарный номер |
149518 |
| p |
Инвентарный номер |
149493 |
| p |
Инвентарный номер |
149494 |
| p |
Инвентарный номер |
149495 |
| p |
Инвентарный номер |
149496 |
| p |
Инвентарный номер |
149500 |
| p |
Инвентарный номер |
180023257 |
| p |
Инвентарный номер |
180023258 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 911 |
|
__ |
| u |
|
952a=Учебное пособие для бакалавров |
| u |
|
952p=2405 |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Название организации |
Саранский филиал |
| b |
Имя БД |
OUTPUT.MRC_Саранск |
| c |
Название АИБС |
АИБС Библиотека |