| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
c9e907f199ff480296c498c54a810431 |
| 005 |
Дата корректировки |
20160517103910.1 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-222-22945-3 |
| d |
Цена |
400 р. 00 к. |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Технология приготовления пищи |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
учебно-методическое пособие |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Богушева В. И. |
| 205 |
Сведения об издании |
__ |
| a |
Основные сведения об издании |
Изд. 5-е. |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Ростов н/Д |
| c |
Издательство |
Феникс |
| d |
Дата издания |
2015 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
374 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
илл. |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
(Среднее профессиональное образование) |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
обработка мяса |
| a |
Ключевые слова |
сладкие блюда |
| a |
Ключевые слова |
напитки |
| a |
Ключевые слова |
изделия из теста |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.99я723 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Богушева В. И. |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
Б 74 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 937 |
Технологическая информация |
__ |
| a |
Создатель записи (имя) |
Иванова |
| 952 |
Тип литературы |
__ |
| c |
Вид литературы |
учебное пособие |