| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
a |
| 001 |
Контрольный номер |
889f8feb11f24b7da589506189286731 |
| 005 |
Дата корректировки |
20191030110841.0 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20191029 ||| 0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Микробиологический контроль майонезного производства |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Г. С. Степанова, А. З. Каримова |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| d |
Дата издания |
2015 |
| 463 |
Уровень физической единицы |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
Управление ассортиментом, качеством и конкурентоспособностью в глобальной экономике |
| e |
|
сборник статей Межрегиональной заочной научно-практической конференции (01 июня 2015 г.) |
| f |
|
Рос. ун-т кооп., Чебоксар. кооп. ин-т (филиал) |
| g |
|
редкол.: А. Н. Автономов [и др.] |
| g |
|
отв. за выпуск А. Н. Автономов |
| v |
|
С. 100-101 |
| 1 |
|
2101 |
| a |
|
Чебоксары |
| c |
|
ЧКИ РУК |
| d |
|
2015 |
| 1 |
|
0011a7e90e9fa5144df9c9c4e36a15d069f |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
масложировые продукты |
| a |
Ключевые слова |
пищевые производства |
| a |
Ключевые слова |
производственное (технологическое) оборудование |
| a |
Ключевые слова |
контроль |
| a |
Ключевые слова |
микробиология |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Степанова |
| b |
Имя |
Г. С. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Каримова |
| b |
Имя |
А. З. |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| c |
Дата составления |
20191029 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| c |
Дата составления |
20191029 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
a |
| w |
Контрольный № источника |
1a7e90e9fa5144df9c9c4e36a15d069f |
| 937 |
Технологическая информация |
__ |
| a |
Создатель записи (имя) |
Петрова |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Название организации |
Чебоксарский филиал |