| Найдено документов - 56 | Найти похожие: "Индекс ББК" = '65.432 или 75.814' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Стригунова Д.П.
Правовые основы гостиничного и туристского бизнеса. - Москва : КноРус, 2012. - 198. - ISBN 978-5-406-01049-5.
Правовые основы гостиничного и туристского бизнеса. - Москва : КноРус, 2012. - 198. - ISBN 978-5-406-01049-5.
Авторы: Стригунова Д.П.
Аннотация: Рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере гостиничного и туристского бизнеса (ГТБ). Определяется круг отношений, регулируемых правом в сфере ГТБ и источники их правового регулирования. Особое внимание уделяется организованному туризму и в связи с этим – правовому статусу туроператора как организатора туров. Отдельный раздел пособия посвящен правовому регулированию туристских формальностей. Рассмотрен ряд вопросов, касающихся транспортного обеспечения и страхования в данной сфере.
Ссылка на ресурс: http://www.book.ru/book/902526
2. Книга
Чудновский Алексей Данилович.
Управление индустрией туризма : Учебное пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, В.С. Сенин ; Гос. ун-т управления. Ин-т туризма и развития рынка. - 4-е изд. ; испр. и доп. - М. : КноРус, 2009. - 438 с. - ISBN 978-5-390-00268-1 : 161.50.
Управление индустрией туризма : Учебное пособие / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, В.С. Сенин ; Гос. ун-т управления. Ин-т туризма и развития рынка. - 4-е изд. ; испр. и доп. - М. : КноРус, 2009. - 438 с. - ISBN 978-5-390-00268-1 : 161.50.
Авторы: Чудновский Алексей Данилович, Жукова Марина Александровна, Сенин Виль Савельевич
Шифры: ББК 65.432 - Ч-844
Ключевые слова: туризм, управление индустрией туризма, туристский комплекс, организация работы туристической фирмы, маркетинг в индустрии гостеприимства, маркетинг в индустрии туризма
Экземпляры: Всего: 2, из них: УчФ_Владимирский филиал-1, ЧЗ_Владимирский филиал-1
3. Книга
Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта : уеб.-практ. пособие / О. Ю. Грачева [и др.]. - М. : Дашков и К, 2009. - 275 с. - Библиогр.: С. 273 - 275. - ISBN 978-5-91131-868-0 : 190.00.
Авторы: Грачева О. Ю., Маркова Ю. А., Мишина Л. А., Мишунина Ю. В.
Шифры: ББК 65.432 - О-641
Ключевые слова: туристический бизнес, турпродукт, туризм, туристическая фирма, виды туристических программ, качество обслуживания туристов, гостиничный сервис, транспортное обслуживание туристов, проведение экскурсий, организация работы туристической фирмы
Экземпляры: Всего: 2, из них: УчФ_Владимирский филиал-1, ЧЗ_Владимирский филиал-1
4. Документ
Филипповский Е. Е.
Экономика и организация гостиничного хозяйства. - М. : Финансы и статистика, 2008. - 176 с. - ISBN 978-5-279-02607-4 : 112р. 00к.
Экономика и организация гостиничного хозяйства. - М. : Финансы и статистика, 2008. - 176 с. - ISBN 978-5-279-02607-4 : 112р. 00к.
Авторы: Филипповский Е. Е., Шмарова Л. В.
Шифры: 65.43 - Ф 53
Ключевые слова: эксплуатация гостиниц, гостиничное хозяйство, современный отель, категории отелей, службы отеля
Аннотация: Описывается деятельность всех подразделений современного отеля (служб приема, номерного фонда, общественного питания, безопасности, финансового подразделения, отделов продаж и маркетинга, закупок, инженерно-технической службы и др.). Дан краткий исторический очерк развития мирового гостиничного дела, показаны современное состояние мирового отельного бизнеса, системы классификации гостиниц, методы управления.
Экземпляры: Всего: 1, из них: УчФ_Волгоградский филиал-1
5. Книга
Леннон Дж. Джон.
Управление индустрией туризма. Лучший опыт деятельности национальных организаций и агентств по туризму / Дж. Д. Леннон , Х. Смит , Д. Трю ; пер. с англ. - М. : ООО Группа ИТД, 2008. - 272 c. : ил. - ISBN 978-5-94833-056-3 : 513.00.
Управление индустрией туризма. Лучший опыт деятельности национальных организаций и агентств по туризму / Дж. Д. Леннон , Х. Смит , Д. Трю ; пер. с англ. - М. : ООО Группа ИТД, 2008. - 272 c. : ил. - ISBN 978-5-94833-056-3 : 513.00.
Авторы: Леннон Дж. Джон, Смит Хью, Трю Джилл
Шифры: ББК 65.432 - Л 458
Ключевые слова: индустрия туризма, туризм, бенчмаркинг, туристская деятельность
Экземпляры: Всего: 1, из них: ЧЗ_Владимирский филиал-1
6. Книга
Драчева Елена Леонидовна.
Специальные виды туризма. Лечебный туризм : учеб. пособие / Е. Л. Драчева. - М. : КноРус, 2008. - 151 с. - Библиогр.: С. 151 - 152. - ISBN 978-5-85971-872-6 : 95.00.
Специальные виды туризма. Лечебный туризм : учеб. пособие / Е. Л. Драчева. - М. : КноРус, 2008. - 151 с. - Библиогр.: С. 151 - 152. - ISBN 978-5-85971-872-6 : 95.00.
Авторы: Драчева Елена Леонидовна
Шифры: ББК 65.432 - Д 729
Ключевые слова: специальные виды туризма, виды туризма, лечебный туризм
Экземпляры: Всего: 1, из них: ЧЗ_Владимирский филиал-1
7. Документ
Федцов В. Г.
Культура гостинично-туристского сервиса : учебное пособие. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 503 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-14439-8 : 290р. 00к.
Культура гостинично-туристского сервиса : учебное пособие. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 503 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-14439-8 : 290р. 00к.
Авторы: Федцов В. Г.
Шифры: 65.43 - Ф 35
Ключевые слова: организационная культура гостинично-туристского сервиса, психологическая культура гостинично-туристского сервиса, эстетическая культура гостинично-туристского сервиса, культура деловых взаимоотношений, имидж гостинично-туристского сервиса, маркетинг в гостинично-туристском сервисе
Аннотация: Рассмотрены основные тенденции развития гостинично-туристского сервиса.
Экземпляры: Всего: 1, из них: УчФ_Волгоградский филиал-1
8. Книга
Сорокина А.В.
Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах [текст] : учеб. пособие / А.В. Сорокина. - М. : ИНФРА-М, 2007. - 304с. - (Профиль). - Допущено Минобразования для СПО. - ISBN 978-5-16-002498-1 : 129р. 00к.
Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах [текст] : учеб. пособие / А.В. Сорокина. - М. : ИНФРА-М, 2007. - 304с. - (Профиль). - Допущено Минобразования для СПО. - ISBN 978-5-16-002498-1 : 129р. 00к.
Авторы: Сорокина А.В.
Шифры: С-65
Ключевые слова: туризм, обслуживание, сервис
9. Книга
Саак А.Э.
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : Учеб. пособие. - Гриф УМО. - СПб : Питер, 2007. - 432с. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 978-5-469-01667-0 : 160.60.
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : Учеб. пособие. - Гриф УМО. - СПб : Питер, 2007. - 432с. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 978-5-469-01667-0 : 160.60.
Авторы: Саак А.Э., Якименко М.В.
Шифры: 65.433
Ключевые слова: Гостиничный бизнес, Гостеприимство, Гостиничная продукция, Политика гостиниц, Философия гостиниц, Стратегия гостиниц, Структура гостиничной индустрии, Маленькая гостиница, Гостиницные группы, Международные гостиничные операции, Обслуживание гостей, Дополнительные услуги гостиницы, Укомплектование гостиницы персоналом, Эффективность работы гостиниц, Менеджмент в индустрии гостеприимства, Менеджмент гостеприимства, Менеджмент гостиниц, Менеджмент ресторанов, Индустрия гостеприимства, Гостиничная индустрия, Гостиничная индустрия в туризме, Гостиничный бизнес, Менеджмент гостеприимства, Гостинично-ресторанный бизнес, Персонал в гостиничном бизнесе
Экземпляры: Всего: 3, из них: ЧЗ_1_Саранский филиал-2, ЧЗ_Камчатский филиал-1
10. Книга
Биржаков Михаил Борисович.
Индустрия туризма: перевозки / М. Б. Биржаков, В. И. Никифоров ; Междунар. туристская акад. - Москва : Герда, 2007. - 521 с. + CD-диск. - ISBN 978-5-94125-129-2 : 250.00.
Индустрия туризма: перевозки / М. Б. Биржаков, В. И. Никифоров ; Междунар. туристская акад. - Москва : Герда, 2007. - 521 с. + CD-диск. - ISBN 978-5-94125-129-2 : 250.00.
Авторы: Биржаков Михаил Борисович, Никифоров Валерий Иванович
Шифры: ББК 75 - Б 64
Ключевые слова: туризм, индустрия туризма, перемещение человека, транспортные услуги, перевозки туристов
Экземпляры: Всего: 5, из них: НФ-2, НФ ОД-1, ХР-1, ЧЗ-1
11. Документ
Сала Ю.
Маркетинг в общественном питании / пер. с польского И. И. Иванюка. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 240 с. : ил.: табл., граф. - ISBN 83-208-1500-2. - ISBN 5-279-03093-7 : 190р. 00к.
Маркетинг в общественном питании / пер. с польского И. И. Иванюка. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 240 с. : ил.: табл., граф. - ISBN 83-208-1500-2. - ISBN 5-279-03093-7 : 190р. 00к.
Авторы: Сала Ю., Иванюк И. И.
Шифры: 65.431 - С 16
Ключевые слова: Экономика предприятий общественного питания, общественное питание, маркетинг, ресторанное дело, гастрономия, предприятия индивидуальных собственников, рестораны, дискотеки, пабы, кафе, клубы, бистро, fast food, гостиничное дело, гастрономические услуги, цены
Аннотация: Описываются вопросы маркетинга в сфере общественного питания. Автор анализирует специфику формирования ассортимента и цен, рекламы и каналов дистрибуции, выбора мест размещения предприятий питания. Описаны организационные формы предложения гастрономических услуг (рестораны с этнической кухней; дискотеки, пабы, кафетерии, клубы, бистро, бары и обслуживание в номерах гостиниц, обслуживание банкетов).
Экземпляры: Всего: 9, из них: УчФ_Камчатский филиал-5, ЧЗ_Волгоградский филиал-1, ЧЗ_Камчатский филиал-3
12. Документ
Европейские обычаи питания : учебное пособие / пер. с англ. А. А. Михедовой. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 208 с. - ISBN 5-279-03101-1 : 160р. 00к.
Авторы: Михедова А. А.
Шифры: 36.997 - Е 242
Ключевые слова: учебные пособия, обычаи питания, Германия, Бельгия, Люксембург, Испания, Великобритания, Ирландия, Италия, Франция, Нидерланды, Греция, Дания, Португалия, Австрия, Швеция, Финляндия, учебные пособия, Технология кулинарной продукции за рубежом, обычаи питания, Германия, Бельгия, Люксембург, Испания, Великобритания, Ирландия, Италия, Франция, Нидерланды, Греция, Дания, Португалия, Австрия, Швеция, Финляндия
Аннотация: Описаны кулинарные традиции и приведены рецепты блюд кухни (в том числе региональной) ряда стран Европы - Австрии, Бельгии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Ирландии, Испании, Италии, Люксембурга, Нидерландов, Португалии, Финляндии, Франции, Швеции.
Экземпляры: Всего: 1, из них: ЧЗ_Волгоградский филиал-1
13. Книга
Агеева Ольга Андреевна.
Бухгалтерский учет, налогообложение и МСФО в туризме / О. А. Агеева. - М. : Индекс-Медиа, 2006. - 359, [1] с. - ISBN 5-98965-019-1 : 178.
Бухгалтерский учет, налогообложение и МСФО в туризме / О. А. Агеева. - М. : Индекс-Медиа, 2006. - 359, [1] с. - ISBN 5-98965-019-1 : 178.
Авторы: Агеева Ольга Андреевна
Шифры: ББК 65.052 - А 23
Ключевые слова: туризм, бухгалтерский учет, налогообложение, финансовая отчетность
Экземпляры: Всего: 1, из них: ЧЗ-1
14. Книга
Ефимова Ольга Петровна.
Экономика гостиниц и ресторанов : учеб. пособие / О.П. Ефимова. - 2-е изд. ; испр. - М. : Новое знание, 2005. - 392 с. - (Экономическое образование). - ISBN 5-94735-085-8 : 165.00.
Экономика гостиниц и ресторанов : учеб. пособие / О.П. Ефимова. - 2-е изд. ; испр. - М. : Новое знание, 2005. - 392 с. - (Экономическое образование). - ISBN 5-94735-085-8 : 165.00.
Авторы: Ефимова Ольга Петровна
Шифры: ББК 65.432 - Е 91
Ключевые слова: учебное пособие, экономика отраслей народного хозяйства, экономика предприятия, экономика сферы услуг, экономика туризма, гостиничное обслуживание, гостиничное хозяйство, гостиничный бизнес, рестораны и кафе, туризм, туристический бизнес, общественное питание, сфера услуг
Экземпляры: Всего: 1, из них: ЧЗ_Владимирский филиал-1
15. Книга
Туристская деятельность / сост. Г. М. Дехтярь. - М. : Финансы и статистика, 2005. - 286,[2] с. - (Индустрия туризма: правовые акты). - ISBN 5-279-02965-3 : 141.68.
Шифры: ББК 75 - Т 87
Ключевые слова: туризм, законодательство о туризме
Экземпляры: Всего: 2, из них: ЧЗ-1, ЧЗ_Владимирский филиал-1
16. Книга
Медлик С.
Гостиничный бизнес : Учебник для студентов вузов, обучабщихся по специальностям сервиса (230000) / С.Медлик, Х.Инграм. - Гриф УМЦ. - М : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 239с. - (Зарубежный учебник). - ISBN 5-238-00792-2 : 105.00/125.00.
Гостиничный бизнес : Учебник для студентов вузов, обучабщихся по специальностям сервиса (230000) / С.Медлик, Х.Инграм. - Гриф УМЦ. - М : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 239с. - (Зарубежный учебник). - ISBN 5-238-00792-2 : 105.00/125.00.
Авторы: Медлик С.
Шифры: 65.433
Ключевые слова: Гостиничный бизнес, Гостеприимство, Гостиничная продукция, Политика гостиниц, Философия гостиниц, Стратегия гостиниц, Структура гостиничной индустрии, Маленькая гостиница, Гостиницные группы, Международные гостиничные операции, Обслуживание гостей, Дополнительные услуги гостиницы, Укомплектование гостиницы персоналом, Эффективность работы гостиниц
Экземпляры: Всего: 3, из них: ЧЗ_1_Саранский филиал-2, ЧЗ_Владимирский филиал-1
17. Книга
Сергеева Татьяна константиновна.
Экологический туризм : Учебник / Т.К. Сергеева ; Рос. международная акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 360, с. : ил. - ISBN 5-279-02819-3 : 84.00.
Экологический туризм : Учебник / Т.К. Сергеева ; Рос. международная акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 360, с. : ил. - ISBN 5-279-02819-3 : 84.00.
Авторы: Сергеева Татьяна константиновна
Шифры: ББК 65.432 - С 322
Ключевые слова: экологический туризм, сохранение природы, виды экологического туризма, менеджмент экологического туризма, этика экологического путешествия, туристский продукт национальных парков, безопасность путешествия
Экземпляры: Всего: 11, из них: УчФ_Владимирский филиал-2, УчФ_Камчатский филиал-6, ЧЗ_Владимирский филиал-1, ЧЗ_Камчатский филиал-2
18. Книга
Маринин, Михаил Михайлович.
Туристские формальности и безопасность в туризме / Маринин, Михаил Михайлович. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 139 с. - ISBN 5-279-02396-5.
Туристские формальности и безопасность в туризме / Маринин, Михаил Михайлович. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 139 с. - ISBN 5-279-02396-5.
Авторы: Маринин, Михаил Михайлович
Шифры: ББК 75 - М 26
Ключевые слова: туризм, международный туризм, туристический бизнес, безопасность туризма, Всемирная туристская организация (ВТО), ВТО, туристские формальности, международные конференции, Гаагская декларация, Шенгенское соглашение
Экземпляры: Всего: 2, из них: ХР-1, ЧЗ-1
19. Книга
Ушаков Денис Сергеевич.
Прикладной туроперейтинг : учеб. пособие / Д.С. Ушаков. - М. : Март, 2004. - 416, с. - ISBN 5-241-00308-8 : 107.80.
Прикладной туроперейтинг : учеб. пособие / Д.С. Ушаков. - М. : Март, 2004. - 416, с. - ISBN 5-241-00308-8 : 107.80.
Авторы: Ушаков Денис Сергеевич
Шифры: ББК 65.432 - У 932
Ключевые слова: прикладной туроперейтинг, туристический рынок, туризм, управление конфликтами, документооборот, автоматизация туроперейтинга, международный туроперейтинг
Экземпляры: Всего: 1, из них: ЧЗ_Владимирский филиал-1
20. Книга
Макаров,А.А.
Признаки классификации туризма : Лекция по спец.061100 "Менеджмент организации" / А.Макаров, С.Плетнева; М-во образования РФ, Акад.повышения квалификации и переподготовки работников образования. - М. : АПК и ПРО, 2004. - 63 с.
Признаки классификации туризма : Лекция по спец.061100 "Менеджмент организации" / А.Макаров, С.Плетнева; М-во образования РФ, Акад.повышения квалификации и переподготовки работников образования. - М. : АПК и ПРО, 2004. - 63 с.
Авторы: Макаров,А.А.
Шифры: ББК 75 - М 15
Ключевые слова: туризм, туристический бизнес, лекция
Экземпляры: Всего: 3, из них: ХР-1, ЧЗ-2