| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
fdf5edf308d34f9fba92a8029cf687a0 |
| 005 |
Дата корректировки |
20140609155702.5 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-91131-495-8 |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
лаборатор. практикум |
| f |
Первые сведения об ответственности |
В. И. Криштафович [и др.] ; ред. В. И. Криштафович |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| c |
Издательство |
Дашков и К |
| a |
Место издания |
М. |
| d |
Дата издания |
2009 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
586, [6] с. |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
гриф УМО |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
товароведение продовольственных товаров |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
экспертиза |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
плодоовощные |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
зерномучные |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кондитерские |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
вкусовые |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
жиры |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
молоко |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
мясо |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рыба |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36-9я73 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
30.609я73 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Криштафович |
| b |
Имя |
В. И. |
| y |
|
ДА |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Пучкова |
| b |
Имя |
Ю. С. |
| y |
|
ДА |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Жебелева |
| b |
Имя |
П. А. |
| y |
|
ДА |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Колобов |
| b |
Имя |
С. В. |
| y |
|
ДА |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Криштафович |
| b |
Имя |
В. И. |
| c |
Титул (звания) |
проф. |
| y |
|
ДА |
| 4 |
Код отношения |
340 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| c |
Дата составления |
20090916 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| c |
Дата составления |
20090916 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
Т 50 |
| j |
Шифр хранения |
ББК 36-9 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 912 |
Принадлежность преподавателя к РУК |
__ |
| a |
Принадлежность преподавателя к РУК |
Преподаватель Головного вуза |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Название организации |
Головной вуз |
| b |
Имя БД |
BOOK |
| c |
Название АИБС |
АИБС ИРБИС |
| 952 |
Тип литературы |
__ |
| b |
Гриф литературы для ВШ |
гриф УМО |