| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
b9ff8e0f0eb246bd9cf5990f6fc13dee |
| 005 |
Дата корректировки |
20140602110829.8 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-904406-03-5 |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. В 2 ч. Ч. 1. Продукты растительного происхождения |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
учеб. пособие для вузов |
| f |
Первые сведения об ответственности |
В. В. Шевченко [и др.] |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| c |
Издательство |
Троицкий мост |
| a |
Место издания |
СПб. |
| d |
Дата издания |
2009 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
302, [2] с. |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
гриф УМО |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
товароведение продовольственных товаров |
| a |
Ключевые слова |
продукты питания |
| a |
Ключевые слова |
качество продуктов |
| a |
Ключевые слова |
измерительные методы |
| a |
Ключевые слова |
зерномучные товары |
| a |
Ключевые слова |
овощи |
| a |
Ключевые слова |
плоды |
| a |
Ключевые слова |
кондитерские товары |
| a |
Ключевые слова |
вкусовые товары |
| a |
Ключевые слова |
учебное питание |
| a |
Ключевые слова |
гриф УМО |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36-9я73 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
30.609я73 |
| 2 |
Код системы |
rubbk |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Шевченко |
| b |
Имя |
В. В. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Вытовтов |
| b |
Имя |
А. А. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Нилова |
| b |
Имя |
Л. П. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Карасева |
| b |
Имя |
Е. Н. |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| c |
Дата составления |
20110524 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| c |
Дата составления |
20110524 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
И 37 |
| j |
Шифр хранения |
ББК 36-9 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Название организации |
Головной вуз |
| b |
Имя БД |
BOOK |
| c |
Название АИБС |
АИБС ИРБИС |
| 952 |
Тип литературы |
__ |
| b |
Гриф литературы для ВШ |
гриф УМО |
| c |
Вид литературы |
учебное пособие |