| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
ed81495f8cfe4fa38d6a1976d4e53a1d |
| 005 |
Дата корректировки |
20230228150305.9 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| d |
Цена |
4,16 |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Барное дело |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
методические указания к выполнению практических занятий и самостоятельной работы студентов всех форм обучения направления бакалавриата 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Рос. ун-т кооп., Чебоксар. кооп. ин-т (филиал) |
| g |
Последующие сведения об ответственности |
сост. А. Д. Димитриев, Т. Г. Глухойкина ; отв. ред. А. Д. Димитриев |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Чебоксары |
| c |
Издательство |
[б. и.] |
| d |
Дата издания |
2013 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
15 с. |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
МЗ-1 |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
У431 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Димитриев |
| b |
Имя |
А. Д. |
| e |
Роль лиц |
Составитель |
| e |
Роль лиц |
Редактор |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Глухойкина |
| b |
Имя |
Т. Г. |
| e |
Роль лиц |
Составитель |
| 712 |
Наименование организации (Вторичная ответственность) |
02 |
| a |
Организация/ юрисдикция |
Рос. ун-т кооп. |
| b |
Другие уровни |
Чебоксар. кооп. ин-т (филиал) |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
Б25 |
| j |
Шифр хранения |
У431 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 914 |
Внутривузовские издания |
__ |
| a |
Внутривузовские издания |
Чебоксарский филиал |
| 937 |
Технологическая информация |
__ |
| a |
Создатель записи (имя) |
Смирнова |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Название организации |
Чебоксарский филиал |
| 952 |
Тип литературы |
__ |
| c |
Вид литературы |
учебно-методическое издание |