| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
f37b4381dff84963afcf3f86ed22eaad |
| 005 |
Дата корректировки |
20140825113325.9 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-222-20709-3 |
| d |
Цена |
250-00 |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Организация производства на предприятиях общественного питания |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| 205 |
Сведения об издании |
__ |
| a |
Основные сведения об издании |
13-е изд. |
| b |
Дополнительные сведения об издании |
испр. и доп. |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Ростов н /Д |
| c |
Издательство |
Феникс |
| d |
Дата издания |
2013 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
373 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| 225 |
Серия |
2_ |
| a |
Серия |
Среднее профессиональное образвание |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.99я723 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Радченко |
| b |
Имя |
Л.А. |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
Р15 |
| j |
Шифр хранения |
ББК 36.99я723 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 937 |
Технологическая информация |
__ |
| a |
Создатель записи (имя) |
Токаренко |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Название организации |
Краснодарский филиал |
| 952 |
Тип литературы |
__ |
| c |
Вид литературы |
учебник |