| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
a |
| 001 |
Контрольный номер |
9757f7c6223546d9b437bc45d27316c5 |
| 005 |
Дата корректировки |
20230918094351.9 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20230918 ||| 0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Роль и место новых санитарных норм и правил в системе менеджмента качества продукции общественного питания |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Н. М. Александрова, Л. И. Колосьева, А. А. Сапаркина [и др.] |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| d |
Дата издания |
2023 |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиогр.: с. 16-17 (17 назв.) |
| 463 |
Уровень физической единицы |
_0 |
| 1 |
|
2000 |
| a |
|
Туризм как фактор социально-экономического развития региона: проблемы и перспективы |
| e |
|
сборник материалов межрегиональной научно-практической конференции (22 декабря 2022 г.) |
| f |
|
АНОО ВО Центросоюза Российской Федерации "Российский университет кооперации", Чебоксарский кооперативный институт (филиал) |
| g |
|
редакционная коллегия: Е. И. Антонова [и др.] ; ответственный за выпуск Т. А. Церфус |
| v |
|
С. 12-17 |
| 1 |
|
2101 |
| a |
|
Чебоксары |
| c |
|
ЧКИ РУК |
| d |
|
2023 |
| 1 |
|
001cd45984c83774ae799eea4411d19674a |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
безопасность пищевых продуктов |
| a |
Ключевые слова |
управление качеством |
| a |
Ключевые слова |
санитарные требования |
| a |
Ключевые слова |
нормативные акты (подзаконные акты) |
| a |
Ключевые слова |
Чебоксарский кооперативный институт - студенты |
| a |
Ключевые слова |
Чебоксарский кооперативный институт - преподаватели |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Александрова |
| b |
Имя |
Н. М. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Колосьева |
| b |
Имя |
Л. И. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Сапаркина |
| b |
Имя |
А. А. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Трофимова |
| b |
Имя |
В. В. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Чекмарева |
| b |
Имя |
К. А. |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Димитриев |
| b |
Имя |
А. Д. |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| c |
Дата составления |
20230918 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
РУК |
| c |
Дата составления |
20230918 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
a |
| w |
Контрольный № источника |
cd45984c83774ae799eea4411d19674a |
| 912 |
Принадлежность преподавателя к РУК |
__ |
| a |
Принадлежность преподавателя к РУК |
преподаватель Чебоксарского филиала |
| 937 |
Технологическая информация |
__ |
| a |
Создатель записи (имя) |
Волкова |
| 938 |
Служебная информация |
__ |
| a |
Название организации |
Чебоксарский филиал |