Григорян Екатерина Сейрановна.
Маркетинг в общественном питании : учебник / Е. С. Григорян, Г. Т. Пиканина, Е. А. Соколова. - Москва : ИНФРА-М, 2021. - 352 с. - (Высшее образование - Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-015320-9 : 1290.00.

Шифры: 65.290 - Г 83

Экземпляры: Всего: 3, из них: НФ-1, ЧЗ-2

Казакова Наталия Александровна.
Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски : учеб. пособие / Н. А. Казакова. - Москва : КНОРУС, 2020. - 205 с. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Гриф УМО. - ISBN 978-5-16-004578-8 : 710.00.

Шифры: 65.29 - К 14

Аннотация: Рассматриваются экономические основы и институциональные факторы функционирования предпринимательства, сравнительный анализ организационно-правовых форм управления бизнесом, особенности финансово-кредитных отношений, методы привлечения финансовых ресурсов в предпринимательскую деятельность, особенности бухгалтерского учета и налогообложения субъектов малого бизнеса, современные инструменты оценки предпринимательских рисков и методы управления предпринимательскими рисками. Для студентов, магистрантов, аспирантов, а также практических работников, специализирующихся в области предпринимательства и риск-менеджмента для целей эффективного управления бизнесом.

Экземпляры: Всего: 2, из них: ХР-1, ЧЗ-1

Креативный менеджмент : учебник / коллектив авторов ; под ред. А. А. Степанова. - М. : Дашков и К, 2020. - 283 с. : ил. - (Учебные издания для магистров). - Авторы указ. на обор. тит.л. - ISBN 978-5-394-03740-5 : 396.00.

Шифры: ББК 65.29 - К 79

Экземпляры: Всего: 2, из них: ХР-1, ЧЗ-1

Федцов Владимир Георгиевич.
Культура ресторанного сервиса : учеб. пособие / В. Г. Федцов. - 6-е изд., пересм. - Москва : Дашков и К, 2018. - 248 с. - ISBN 978-5-394-03102-1 : 319.00.

Шифры: ББК 65.29 - Ф 34

Экземпляры: Всего: 1, из них: ХР-1

Афонин А. М.
Креативный менеджмент. Социальные, психологические и творческие аспекты экономики труда : учеб. пособие / А. М. Афонин, Ю. Н. Царегородцев, В. Е. Афонина и [ др.]. - М. : ИНФРА-М, 2018. - 272 с. - (Высшее образование. Бакалавриат). - ISBN 978-5-394-02852-6 : 734.90.

Шифры: ББК 65.29 - А 94

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены закономерности и методы управления коллективным творческим процессом, а также логико-психологические и социальные условия, необходимые для осуществления новаций, развития межличностных отношений специалистов, научных сотрудников и других членов трудовых коллективов организаций и предприятий.. Пособие подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта третьего поколения по направлению «Менеджмент» (вариативная часть) и будет полезным для магистров, бакалавров, студентов средних специальных учебных заведений по экономическим и профильным техническим специальностям в области транспортных машин.

Экземпляры: Всего: 3, из них: НФ-1, ХР-1, ЧЗ-1

Грибов В.Д.
Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски (для бакалавров). - Москва : КноРус, 2017. - 291. - ISBN 978-5-406-03140-7.

Аннотация: Рассматриваются экономические основы и институциональные факторы функционирования предпринимательства, сравнительный анализ организационно-правовых форм управления бизнесом, особенности финансово-кредитных отношений, методы привлечения финансовых ресурсов в предпринимательскую деятельность, современные инструменты оценки предпринимательских рисков и методы управления предпринимательскими рисками. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов бакалавриата, магистрантов, аспирантов, а также практических работников, специализирующихся в области предпринимательства и риск-менеджмента для целей эффективного управления бизнесом

Блинов Андрей Олегович.
Управление изменениями : учебник для бакалавров / А. О. Блинов, Н. В. Угрюмова. - М. : Дашков и К, 2017. - 304 с. - (Учебные издания для бакалавров). - Лит. : с. 300-303. - ISBN 978-5-394-02291-3 : 231.00.

Шифры: ББК 65.29 - Б 69

Экземпляры: Всего: 1, из них: ХР-1

Масленкова О.Ф.
Оценка стоимости предприятия (бизнеса). - Москва : КноРус, 2017. - 287. - ISBN 978-5-406-00185-1.

Аннотация: "Представлены базовые темы дисциплины «Оценка стоимости предприятия (бизнеса)». Информационное наполнение пособия опирается на результаты научных исследований автора и опыт преподавания данного курса в Новокузнецком филиале-институте государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Кемеровский государственный университет». Для студентов очного и заочного отделения экономического факультета специальностие «Финансы и кредит»."

Васюкова А. Т.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник / А.Т. Васюкова, Т.Р. Любецкая ; под ред. А.Т. Васюковой. - М. : Дашков и К, 2017. - 416 с. - (Учебные издания для бакалавров). - ISBN 978-5-394-02181-7 : 319.00.

Шифры: ББК 65.29 - В 20

Экземпляры: Всего: 3, из них: НФ-1, ХР-1, ЧЗ-1

Савкина Р.В., Мальцева Е.Г.
Организация предпринимательской деятельности. - Москва : КноРус, 2017. - 211. - ISBN 978-5-406-00751-8.

Аннотация: В учебном пособии даны обще-методические принципы и порядок организации предпринимательской деятельности. Раскрываются содержание предпринимательства, его виды, организационно-правовые и организационно-экономические формы. Рассматриваются вопросы, связанные с формированием оптимальных условий развития предпринимательства в России, в том числе малого и среднего. Для студентов экономических специальностей, а также аспирантов и руководителей предприятий, слушателей курсов повышения квалификации

Дисциплина: Организация предпринимательской деятельности

Федцов Владимир Георгиевич.
Культура ресторанного сервиса : учеб. пособие / В. Г. Федцов. - 5-е изд. - М. : Дашков и К, 2017. - 248 с. - ISBN 978-5-394-02782-6 : 297.00.

Шифры: ББК 65.29 - Ф 34

Экземпляры: Всего: 4, из них: НФ-2, ХР-1, ЧЗ-1

Креативный менеджмент : учебник / коллектив авторов ; под ред. А. А. Степанова. - М. : Дашков и К, 2017. - 254 с. - (Учебные издания для магистров). - Авторы указ. на обор. тит.л. - ISBN 978-5-394-02852-6 : 315.00.

Шифры: ББК 65.29 - К 79

Экземпляры: Всего: 9, из них: НФ-7, ХР-1, ЧЗ-1

Федорова Е.А., Шелопаев Ф.М., Ермоленко А.И.
Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски (для бакалавров). - Москва : КноРус, 2016. - 320. - ISBN 978-5-406-02762-2.

Аннотация: Рассматриваются сущность и функции предпринимательства, история развития теории предпринимательства и предпринимательства в России, виды предпринимательства. Изучаются внешняя и внутренняя среда предпринимательства, финансовое обеспечение предпринимательской деятельности. Соответствует действующему ФГОС ВО нового поколения. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки ""Экономика"", предпринимателей, коммерсантов, менеджеров и специалистов экономических служб

Гомонко Э.А., Тарасова Т.Ф.
Управление затратами на предприятии. - Москва : КноРус, 2016. - 313. - ISBN 978-5-406-05207-5.

Аннотация: Содержит теоретические и практические вопросы управления затратами на предприятии. Рассмотрены понятие и сущность затрат как экономической категории, представлены различные подходы к их классификации, раскрыты теоретические и правовые основы управления затратами, его информационное обеспечение, выделены особенности анализа и планирования текущих затрат на производственных и торговых предприятиях, определены направления их снижения. Описаны современные системы управления затратами и результатами, такие как стандарт-кост, директ-костинг, контроллинг. Для студентов экономических специальностей.

Дисциплина: Концепции управления эффективностью, Управление затратами предприятия (организации), Управление затратами предприятия (организации)

Арустамов Э.А. и др.
Предпринимательская деятельность. - Москва : КноРус, 2016. - 204. - ISBN 978-5-406-01070-9.

Аннотация: В учебнике рассматриваются основы осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса, излагаются организационные, правовые и экономические условия предпринимательской деятельности в Российской Федерации. Представлены рекомендации по самостоятельному созданию собственного бизнеса. Для студентов высших учебных заведений специальности 100101.65 (230700) «Сервис», преподавателей, аспирантов, работников управления предприятий малого, среднего и крупного бизнеса, индивидуальных предпринимателей, а также широкого круга читателей, стремящихся повысить свой образовательный уровень для более эффективного ведения предпринимательской деятельности в рыночных условиях.

Дисциплина: Основы предпринимательской деятельности, предпринимательская деятельность

Самарина В.П.
Основы предпринимательства. - Москва : КноРус, 2016. - 222. - ISBN 978-5-406-00726-6.

Аннотация: Рассмотрены вопросы, касающиеся предпринимательской деятельности и ее организации. Особое внимание уделено особенностям малого и среднего бизнеса. Обоснована необходимость государственного регулирования предпринимательской деятельности. Подробно изложены принципы разработки и основные разделы бизнес-плана предпринимательского проекта, приведен пример его составления. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений, управленческого персонала, предпринимателей, а также для всех, кто интересуется организацией предпринимательской деятельности.

Дисциплина: Организация предпринимательской деятельности

Камысовская С.В., Захарова Т.В., Попова Н.Н.
Бухгалтерский учет и аудит в коммерческом банке (для бакалавров). - Москва : КноРус, 2016. - 379. - ISBN 978-5-406-05095-8.

Аннотация: В доступной форме изложены вопросы бухгалтерского учета, финансовой отчетности, системы внутреннего контроля и аудита в коммерческих банках. Раскрываются теоретические подходы в отечественной и международной учетной практике к экономической и информационной сущности кассовых операций коммерческих банков, банковского кредитования, валютных операций. Приводятся классификационные модели перечисленных операций банков в соответствии с российскими стандартами и МСФО; даются алгоритмы основных учетных бухгалтерских процедур применительно к условиям осуществления указанных операций (банковским технологиям) коммерческих банков в соответствии с действующей нормативной базой. Содержит контрольные вопросы по главам и материалы тестового контроля знаний. Соответствует ФГОС вО 3+. Для студентов бакалавриата, обучающихся по ряду профилей направления «Экономика»: «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Финансы и кредит», «Мировая экономика», «Налоги и налогообложение», — а также магистрантов, аспирантов и практикующих бухгалтеров кредитных организаций.

Дисциплина: Учет и операционная деятельность в банках

Камысовская С.В.
Бухгалтерский учет и аудит в коммерческом банке : учебник / С.В. Камысовская, Т.В. Захарова, Н.Н. Попова. - 2-е изд. ; перераб. и доп. - М.: : КНОРУС, 2016. - 380 с. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-406-05095-8 : 899 руб. 00 к.

Шифры: К 18

Экземпляры: Всего: 1, из них: УчФ_Краснодарский филиал-1

Грибов В.Д.
Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски (для бакалавров). - Москва : КноРус, 2015. - 291. - ISBN 978-5-406-03140-7.

Аннотация: Рассматриваются экономические основы и институциональные факторы функционирования предпринимательства, сравнительный анализ организационно-правовых форм управления бизнесом, особенности финансово-кредитных отношений, методы привлечения финансовых ресурсов в предпринимательскую деятельность, современные инструменты оценки предпринимательских рисков и методы управления предпринимательскими рисками. Соответствует действующему ФГОС ВО нового поколения. Для студентов бакалавриата, магистрантов, аспирантов, а также практических работников, специализирующихся в области предпринимательства и риск-менеджмента для целей эффективного управления бизнесом.

Тактаров Г.А., Григорьева Е.М.
Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски. - Москва : КноРус, 2015. - 255. - ISBN 978-5-406-04244-1.

Аннотация: Рассматриваются экономическая природа предпринимательства и его организационно-правовые формы, предпринимательский риск. Освещаются финансовая среда предпринимательства, операции по привлечению финансовых ресурсов, роль государства в формировании финансовой среды предпринимательства. Во втором издании учтены изменения в нормативно-правовой базе, регулирующей предпринимательскую деятельность. Для преподавателей, аспирантов и студентов экономических вузов и специальностей. Может быть использована практическими работниками в качестве методического и практического пособия в предпринимательской деятельности.